義大利 Schenk 酒莊 西西里島灰皮諾白葡萄酒 Catarratto Pinot Grigrio Terre Sicili IGT

NT$590
* 超高CP值
* 稀有西西里島酒款
* 酸度完美、尾韻乾淨

葡萄品種: 60% Catarratto、40%Pinot Grigio
產區: Sicili
酒精濃度: 12%
容量: 750ml

製作工序: 兩品種的葡萄經過去梗後依比例混和輕壓,在17/18度C溫控的環境下加入精選酵母於不銹鋼槽中進行發酵。為了保持清新的風格,特別避開乳酸發酵的過程。

香氣口感: 酒體呈現稻草金黃色澤,屬清新的風格,帶有蜜桃、瓜類的香氣。口感平衡,尾韻乾淨,酸度完美。

適合做為開胃酒或搭配魚/海鮮等料理。
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