義大利 Casabella 酒莊 帝芬妮 紅葡萄酒 Gutturnio DOC Superiore

NT$890
* 奧黛麗赫本紀念款
* 桶陳12個月,瓶陳12個月

葡萄品種: Barbera 55%,Croatina 45%
產區: Gutturnio DOC
酒精濃度: 13%
容量: 750ml

以手採精選10月份晚摘之葡萄釀造而成。葡萄去梗後在26度C的溫控下浸皮4-6天,之後進行乳酸發酵並靜置酒體使其沉澱穩定,經過12個月的桶陳及12個月的瓶陳。

香氣口感: 酒體呈現濃郁的紅寶石色澤,帶有新鮮且明顯的果香,隱藏些許玫瑰花的香氣。

適合搭配燒烤或燉煮的內類料理。
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