義大利Schenk酒莊 芭貝拉精選紅酒 Casali del Barone Piemonte DOC Barbera 150+1

*Luca Maroni 97分近滿分推薦
*與Nebbiolo混釀，風格獨特
*北義三劍客!

葡萄品種: 85% Barbera、15% Nebbiolo
產區: Peimonte DOC
酒精濃度: 14%
容量: 750ml

手工採摘精選的葡萄後，進行10天的浸皮作業，接著在溫控的環境下發酵並於小橡木桶中陳放3個月.​

香氣口感: 酒體呈現濃郁的紅寶石色澤。帶有花香並伴隨著成熟紅色水果的香氣。酒體濃郁飽滿，天然的殘糖使得尾韻帶有苦甜巧克力及些許的辛香味兒。

餐點搭配: 適合搭配冷盤、熟成起司。與巧克力甜點是絕配